L'oignon nouveau rouge, plus rare, se caractérise par sa couleur pourpre et sa saveur légèrement sucrée, idéale pour colorer les salades. Les oignons botte, vendus en bottes fraîches, regroupent souvent plusieurs jeunes pousses, parfaites pour une consommation rapide et variée
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L'oignon nouveau rouge, plus rare, se caractérise par sa couleur pourpre et sa saveur légèrement sucrée, idéale pour colorer les salades. Les oignons botte, vendus en bottes fraîches, regroupent souvent plusieurs jeunes pousses, parfaites pour une consommation rapide et variée
